• Pesto Rolls
  • Reader Recipes

    Pesto Rolls

    • Nicky Störd Sixx
    • 25 min
    • 1 hour 25 minutes

    Pestofrallor med riven ost.

     

    This is a recipe from one of our readers and was not created or tested by KronJäst.

    3.31/5

    441 Votes

    Here's how:

    • 1

      Blanda ner jäst och vatten, 20 °C, i en bunke och rör om. Tillsätt resterande ingredienser och låt jäsa i 30 minuter.

    • 2

      Dela upp degen och rulla till lagom stora bullar. Låt sedan jäsa i ytterligare 30 minuter.

    • 3

      Pensla bullarna med ägg och strö över den rivna osten. Låt sedan grädda i ugnen på 250 °C i ca 10 minuter.


    Tip!
    If you need a little help getting started or want to learn more, feel free to check out our Baking School. Good luck with your baking!

    Ingredients

    • 25 g (1/2 packet) KronJäst for Bread, fresh
    • 200 g (2 dl) water
    • 23 g (2 msk) olja
    • 6 g (1 tsp) salt
    • 50 g (1) egg
    • 600 g (ca 5 dl) mjöl
    • 2 msk pesto
    • 12 g (2 msk) havregryn

    Brushing

    • eggs, beaten 

    Garnish

    • ost, riven 

    Similar recipes