Reader Recipes
Porridge Buns
Ulrika Ludvigsson- 30 min
- 2 hours
Testa att göra grötbullar du med!
This is a recipe from one of our readers and was not created or tested by KronJäst.
3.28/5
516 VotesHere's how:
-
1
Koka ihop havregryn, vatten och salt till en gröt.
-
2
Smält margarinet och ha i mjölken och värm till fingervarmt.
-
3
Smula ner jästen i en bunke och rör ut med mjölken.
-
4
Tillsätt gröten, morötter, sirap och till sist mjölet. Arbeta ihop allt till en deg, kan behövas lite extra mjöl.
-
5
Låt jäsa ca 45 min.
-
6
Rulla degen till bullar i lagom storlek och låt jäsa ytterligare 30 min.
-
7
Grädda sedan i 225°C ca 8-10 min
Tip! If you need a little help getting started or want to learn more, feel free to check out our Baking School. Good luck with your baking!
Ingredients
- 100 g (2 packets) KronJäst for Bread, fresh
- 100 g (ca 3 dl) havregryn
- 500 g (about 5 dl) water
- salt
- 140 g (ca 1 dl) sirap
- 100 g (ca 1 dl) margarin
- 500 g (about 5 dl) milk
- 1,200 g (about 20 dl) rye flour
- 5 – 6 morötter, fint rivna
The recipe comes from
kronjast.se
