Coconut Tosca
KronJäst- about 20
- 15 min
- 15 min
En fantastisk tosca med rostade kokosflakes. Denna underbara kokostosca placeras på toppen av bullen innan gräddning, ger en härlig yta av knäck och kokos på bullen. Det går utmärkt att byta ut kokosflakes mot hyvlad mandel eller blandade frön.
3/5
1 VoteHere's how:
-
1
Väg upp allt utom kokosflakes i en kastrull och koka under omrörning till gyllenbrun färg.
-
2
Häll den kokande kolan över kokosen, i en värmetålig bunke.
Rör ihop med en slev och lägg en klick kokostosca på toppen av de jästa bullarna.
Tip!
- Ta gärna ½ tsk flingsalt i kokosen så får du en härlig salt karamell smak.
- If you need a little help getting started or want to learn more, feel free to check out our Baking School. Good luck with your baking!
Ingredients
- 125 g butter
- 90 g (about 1 dl) granulated sugar
- 50 g (ca 0,5 dl) grädde
- 50 g (ca 2 msk) glykossirap
- 20 g (about 1 tbsp) honey
- 120 g (ca 3 dl) rostade kokosflakes
The recipe comes from
kronjast.se
