Surdegsbröd

Ett nybakat surdegsbröd med knaprig skorpa och mjuk, luftig insida är svårt att slå. Det tar sin tid, men mesta delen sköter sig själv medan degen jäser, och smaken blir djupare för varje timme. Här hittar du recept på surdegsbröd i alla former, från grundrecept till bröd med frön och nötter.

Inga resultat hittades

Surdegsbröd med vete och råg

Surdegsbröd med vete och råg. Håkan Johansson.

Håkan J.
1 tim 4 tim 50 min
Blåbärsbagel

Busiga blålila bagels.

Marie S.
45 min 2 tim 30 min
Surdegsbröd med helkorn

Surdeg med helkorn.

KronJäst
30 min 48 tim
Brytbröd med surdeg

Brytbröd med surdeg

Bagarlandslaget
1 tim 45 min 2 tim 30 min
Fougasse

Fougasse är ett franskt brytbröd, som är associerat med Provence,

Marie S.
30 min 2 tim
Rågkusar

Rågkusar

KronJäst
30 min 2 tim
Äkta clubsandwich på surdegsbröd

En clubsandwich med minst två till tre tunna brödskivor. Kyckling, bacon, avokado och tomat, sallad och majonäs

Cecilia V.
20 min 1 tim 20 min
Klämmig taleggiomacka

Super god surdegsmacka med taleggio.

Cecilia V.
20 min 20 min
Surdegsbröd med lingon

Surdeg med lingon.

Matbröd
30 min 4 tim
Lantbröd med havre

Mustigt härligt bröd med havre.

Marie S.
35 min 3 tim 5 min
Italienskt lantbröd med pekannötter

Italienskt lantbröd med pekannötter .

KronJäst
30 min 4 tim
Surdegsfocaccia med medelhavstopping

Goda och enkla focaccialängder som kan serveras vid en buffé eller till en mustig soppa.

Marie S.
30 min 3 tim 20 min

Surdegsbröd

Surdegsbröd med vete och råg

Blåbärsbagel

Surdegsbröd med helkorn

Brytbröd med surdeg

Fougasse

Rågkusar

Äkta clubsandwich på surdegsbröd

Klämmig taleggiomacka

Surdegsbröd med lingon

Lantbröd med havre

Italienskt lantbröd med pekannötter

Surdegsfocaccia med medelhavstopping