Surdegsbröd

Ett nybakat surdegsbröd med knaprig skorpa och mjuk, luftig insida är svårt att slå. Det tar sin tid, men mesta delen sköter sig själv medan degen jäser, och smaken blir djupare för varje timme. Här hittar du recept på surdegsbröd i alla former, från grundrecept till bröd med frön och nötter.

Inga resultat hittades

Norrländsk snitt med löjrom och rökt renkött

Lyxiga små snittar. Löjrom och renkött

Cecilia V.
20 min 20 min
Surdegsbröd med ost och kummin

Surdegsbröd med smält ost.

Marie S.
30 min 4 tim 40 min
Fougasse

Fougasse är ett franskt brytbröd, som är associerat med Provence,

Marie S.
30 min 2 tim
Rödbets- och chèvremacka med lökmarmelad och kapris

En matig variant på favoriten getost och rödbetssallad

Cecilia V.
30 min 30 min
Pintxos med paprika, tomat och ricotta

Pintxos är en tapas från Baskien, som refererar till små brödbitar med något gott ovanpå. Ricotta och basilika.

Marie S.
30 min 45 min
Pomerans- och valnötsbröd

Ett härligt doftande julbröd.

Marie S.
30 min 3 tim 30 min
Surdegsbröd med aprikos och hasselnötter

Ett supermumsigt bröd med aprikos och hasselnötter.

Marie S.
30 min 17 tim
Räksmörgås på god surdegstekaka

En tekaka du måste prova.

KronJäst
45 min 2 tim 55 min
Boulebröd

Boulebröd. Surdeg Fullkornsvete. Håkan Johansson

Håkan J.
1 tim 4 tim 50 min
Rödbetsbröd med getost och timjan

Ett gott bröd med en härlig färg.

Marie S.
35 min 23 tim 50 min
Rågkusar

Rågkusar

KronJäst
30 min 2 tim
Knäckebröd med linser och solrosfrön

Knaprigt gott knäckebröd med linser och solrosfrön.

KronJäst
45 min 3 tim 15 min

Surdegsbröd

Norrländsk snitt med löjrom och rökt renkött

Surdegsbröd med ost och kummin

Fougasse

Rödbets- och chèvremacka med lökmarmelad och kapris

Pintxos med paprika, tomat och ricotta

Pomerans- och valnötsbröd

Surdegsbröd med aprikos och hasselnötter

Räksmörgås på god surdegstekaka

Boulebröd

Rödbetsbröd med getost och timjan

Rågkusar

Knäckebröd med linser och solrosfrön