Grovt bröd

Ett grovt bröd mättar längre och har mer smak än ett ljust. Fullkorn, råg och frön ger både tuggmotstånd och en naturlig sötma, och brödet håller sig saftigt i flera dagar. Här hittar du recept på grova bröd med rågmjöl, fullkorn och frön, till frukost och till matbordet.

Inga resultat hittades

Surdegsbröd med helkorn

Surdeg med helkorn.

KronJäst
30 min 48 tim
Surdegsmacka med krispig tonfisksallad

Härligt knaprig, fräsch och mättande tonfisksallad. Dubbelmackor till picknickkorgen, överbliven till bakpotatis

Cecilia V.
30 min 30 min
Muffuletta

Clubsandwich, olivsallad, kyckling, bacon, avokado, mozarella, salami

Cecilia V.
30 min 30 min
Rödbets- och chèvremacka med lökmarmelad och kapris

En matig variant på favoriten getost och rödbetssallad

Cecilia V.
30 min 30 min
Surdegsbröd med spenat och valnötter

Surdeg med spenat & valnöt.

Matbröd
30 min 4 tim
Danskens Rågbröd

Supergott grovt bröd.

Marie S.
30 min 4 tim
Rågkusar

Rågkusar

KronJäst
30 min 2 tim
Norrländsk snitt med löjrom och rökt renkött

Lyxiga små snittar. Löjrom och renkött

Cecilia V.
20 min 20 min
Kycklingmacka med bacon och currycrème

Den här mustiga smörgåsen är mer än ett litet mellanmål.

Cecilia V.
30 min 30 min
Klämmig taleggiomacka

Super god surdegsmacka med taleggio.

Cecilia V.
20 min 20 min
Ljust rågbröd

Rågbrödet har en ljus färg, men är fortfarande grovt på grund av det höga innehållet av rågmjöl.

KronJäst
30 min 3 tim 50 min
Boulebröd

Boulebröd. Surdeg Fullkornsvete. Håkan Johansson

Håkan J.
1 tim 4 tim 50 min