Läsarrecept

Naanbröd

Naanbröd, perfekt tillbehör till härliga grytor.

Detta är ett recept från en av våra läsare och är inte skapat eller testbakat av KronJäst.

461 Röster

Hoppas det smakade bra!

Kul att du vill visa vad du tycker,
klicka på stjärnorna och spara ditt betyg!

1

Smula jästen med socker i en bunke. Häll över det ljumma vattnet och yoghurt.
2

Sikta mjöl och salt. Kör i matberedare, cirka 15 minuter. Degen ska vara mycket mjuk men inte klibba för mycket.
3

Låt degen jäsa i en timme.
4

Dela degen i 12 bitar, forma bullar och platta till en oval, cirka 15 cm i diameter.
5

Grädda i en uppvärmd stekpanna, cirka 1 minut på varje sida eller i ugnen på 250°C tills den får en jämn brun yta.
6

Smält smöret och pressa vitlöken i det.
7

Pensla naanbrödet med vitlökssmör.

Tips! Behöver du lite hjälp på traven eller vill lära dig mer så kolla gärna in vår Bakskola. Lycka till med baket!