• Grötbullar
  • Läsarrecept

    Grötbullar

    • 30 min
    • 2 tim

    Testa att göra grötbullar du med!

     

    Detta är ett recept från en av våra läsare och är inte skapat eller testbakat av KronJäst.

    3.28/5

    516 Röster

    Gör så här:

    • 1

      Koka ihop havregryn, vatten och salt till en gröt.

    • 2

      Smält margarinet och ha i mjölken och värm till fingervarmt.

    • 3

      Smula ner jästen i en bunke och rör ut med mjölken.

    • 4

      Tillsätt gröten, morötter, sirap och till sist mjölet. Arbeta ihop allt till en deg, kan behövas lite extra mjöl.

    • 5

      Låt jäsa ca 45 min.

    • 6

      Rulla degen till bullar i lagom storlek och låt jäsa ytterligare 30 min.

    • 7

      Grädda sedan i 225°C ca 8-10 min


    Tips!
    Behöver du lite hjälp på traven eller vill lära dig mer så kolla gärna in vår Bakskola. Lycka till med baket!

    Ingredienser

    • 100 g (2 pkt) KronJäst för Matbröd, färsk
    • 100 g (ca 3 dl) havregryn
    • 500 g (ca 5 dl) vatten
    • salt
    • 140 g (ca 1 dl) sirap
    • 100 g (ca 1 dl) margarin
    • 500 g (ca 5 dl) mjölk
    • 1200 g (ca 20 dl) rågsikt
    • 5 – 6 morötter, fint rivna

    Liknande recept