Danskt rågbröd med råris och blandade fröer
Ett ljuvligt gott Danskt rågbröd med surdeg och blandade fröer där sirapen ger en fin balans av sötma mot surdegens syra
Ett mörkt bröd får sin färg och sin fylliga smak från rågmjöl, sirap och ibland en skvätt öl eller kaffe. Det är mustigt, håller sig länge och passar lika bra till ost som till sill. Här hittar du recept på mörka bröd, från danskt rågbröd och kavring till mustig pumpernickel med kaffe.