Mörkt bröd

Ett mörkt bröd får sin färg och sin fylliga smak från rågmjöl, sirap och ibland en skvätt öl eller kaffe. Det är mustigt, håller sig länge och passar lika bra till ost som till sill. Här hittar du recept på mörka bröd, från danskt rågbröd och kavring till mustig pumpernickel med kaffe.

Inga resultat hittades

Solrosbröd med surdeg

Solrosbröd - bagarlandslaget. Surdegsbröd på råg.

Håkan J.
1 tim 4 tim
Danskens Rågbröd

Supergott grovt bröd.

Marie S.
30 min 4 tim
Grovt matbröd

Grovt bröd innehåller viktiga vitaminer och mineraler. Detta receptet är gjort med fördeg och skållning.

Kronjäst
45 min 19 tim
Gorgonzolamacka med päron- och ingefärsmarmelad

Päronmarmelad, ingefära, gorgonzola, valnötter, kummin

Cecilia V.
45 min 45 min
Finskt surdegsbröd med kummin

Finskt surdegsbröd med kummin.

KronJäst
30 min 23 tim 50 min
Frukt- och nötbröd på kornmjöl

Frukt & nötbröd, så gott så det knappt behövs något pålägg.

Marie S.
35 min 8 tim 30 min
Råger

Ett kompaktare bröd med mycket smak. "Råger" är ett av Maries favoritbröd

Marie S.
30 min 24 tim
Rödbets- och chèvremacka med lökmarmelad och kapris

En matig variant på favoriten getost och rödbetssallad

Cecilia V.
30 min 30 min
Surdegsbröd med helkorn

Surdeg med helkorn.

KronJäst
30 min 48 tim
Sportbröd

Ett härligt mustigt bröd.

KronJäst
30 min 2 tim 20 min
Valnötsbröd

Valnötsbröd - bagarlandslaget. Surdegsbröd.

Håkan J.
1 tim 4 tim 50 min
Lantlig macka med coleslaw, avokado & bacon

En variant av klassikern BLT, bacon lettuce and tomato

Cecilia V.
30 min 24 tim

Mörkt bröd

Solrosbröd med surdeg

Danskens Rågbröd

Grovt matbröd

Gorgonzolamacka med päron- och ingefärsmarmelad

Finskt surdegsbröd med kummin

Frukt- och nötbröd på kornmjöl

Råger

Rödbets- och chèvremacka med lökmarmelad och kapris

Surdegsbröd med helkorn

Sportbröd

Valnötsbröd

Lantlig macka med coleslaw, avokado & bacon