
Läsarrecept
Pizzabotten
1 plåt
35 min
45 min
Detta är ett recept från en av våra läsare och är inte skapat eller testbakat av KronJäst.
Gör så här:
-
1
Smula ner jästen i vattnet, 20 °C, och tillsätt övriga ingredienser. Arbeta ihop en smidig deg som du sedan trycker ut på smord plåt. Låt jäsa i 15 minuter.
-
2
Under tiden kan du göra en god tomatsås som du brer ut över degen när den jäst klart och tillsätt sedan de tillbehör du vill ha på din pizza.
-
3
Grädda i ugnen, 200 °C i ca 10-15 minuter. Smaklig måltid!
Tips! Behöver du lite hjälp på traven eller vill lära dig mer så kolla gärna in vår Bakskola. Lycka till med baket!
Ingredienser
- 25 g (1/2 pkt) KronJäst för Matbröd, färsk
- 200 g (2 dl) vatten
- 13 g (1 msk) olja
- 1 nypa salt
- 240-300 g (ca 4-5 dl) vetemjöl