Läsarrecept

Frenchies

Avey Larsson
30 min
2 tim

Frenchies.

Detta är ett recept från en av våra läsare och är inte skapat eller testbakat av KronJäst.

3.15/5

489 Röster

Gör så här:

1

Smält smöret i mikron och häll i mjölken. Blanda därefter i jästen i blandningen. Tillsätt salt, socker och sista mjölet 1 dl i taget. Låt jäsa i 1 timme.
2

Gör små bollar av degen. Sätt ugnen på 200 °C och låt bollarna jäsa i ytterligare 30 minuter.
3

Grädda i mitten av ugnen i 12-20 minuter.

Tips! Behöver du lite hjälp på traven eller vill lära dig mer så kolla gärna in vår Bakskola. Lycka till med baket!

Ingredienser

50 g (1 pkt) KronJäst för Matbröd, färsk
200 g (2 dl) mjölk
50 g (0,5 dl) smör
6 g (1 tsk) salt
10 g (2 tsk) strösocker
300 g (ca 5 dl) vetemjöl

Liknande recept