Frida fullkorn
Surdeg, fullkorn. Ett bröd fullspäckat med kraft som gör magen glad och håller fint i ett par dagar.
Att låta degen jäsa över natten är det enklaste sättet att få mer smak utan att jobba mer. Du rör ihop degen på kvällen, ställer den kallt och gräddar på morgonen, och den långa jäsningen ger ett bröd som håller sig saftigt längre. Här hittar du recept som jäser medan du sover.