Läsarrecept
Tomatbröd med fetaost
Svandis Ros Thuridardottir- 25 min
- 1 tim 30 min
Ett bröd som bakas med fetaost och tomater.
Detta är ett recept från en av våra läsare och är inte skapat eller testbakat av KronJäst.
3.46/5
447 RösterGör så här:
-
1
Hacka soltorkade tomater och oliver. Värm margarinet tillsammans med passerade tomater till 20 °C.
-
2
Blanda i allting och knåda. Låt jäsa 30 minuter.
-
3
Forma degen efter önskad form och låt jäsa 30 minuter.
-
4
Pensla brödet med uppvispat ägg och baka nederst i ugnen på 200 °C i ca 25 minuter.
Tips! Behöver du lite hjälp på traven eller vill lära dig mer så kolla gärna in vår Bakskola. Lycka till med baket!
Ingredienser
- 50 g (1 pkt) KronJäst för Matbröd, färsk
- 50 g (0,5 dl) margarin
- 740 g (ca 14 dl) mjöl
- 70 g (0,5 dl) sirap
- 3 g (0,5 tsk) salt
- 40 g soltorkade tomater
- 500 g (1 burk) passerade tomater
- 0,5 msk basilika
- 140 g fetaost
- oliver
Pensling
- ägg, uppvispat
Receptet kommer från
kronjast.se
