Croissant

En croissant görs av en deg som viks med smör om och om igen, och det är lagren som ger den frasiga ytan. Det kräver tid och kyla, men den som väntar får ett bakverk som få saker slår till helgfrukosten. Här hittar du recept på croissanter, både klassiska smöriga och fyllda varianter med choklad och mandel.